Предлагая другим насущный хлеб
Предоставлено Хитэр Риглей, Церковные новости и события
В пекарне «Deseret» на Площади обеспечения благосостояния в Солт-Лейк-Сити, добровольцы ежедневно производят тысячи буханок хлеба, питая других физически и самих себя духовно.
Основные моменты статьи
- Пекарня «Deseret» на Площади обеспечения благосостояния производит еженедельно 4 000 буханок хлеба.
- Почти 500 000 буханок ежегодно направляются нуждающимся людям.
- Первая пекарня программы обеспечения благосостояния была создана в 1940 г.
«Это не о вас, не обо мне, ни о чем другом кроме проявления любви к окружающим нас людям и пребывании в качестве рук Господа». Шон Морган, доброволец пекарни и мать семерых детей
Из пекарни «Deseret» в Солт-Лейк-Сити, Юте, США разносится аппетитный запах свежеиспеченного хлеба
В этой пекарне вы не увидите покупателей, которые пришли туда за покупкой буханки горячего хлеба или пакета с мягкими булочками. Вместо этого вы повстречаете там добровольцев, жертвующих своим временем для замеса, выпечки, нарезки и упаковки приблизительно 4 000 буханок хлеба, которые впоследствии будут распределены среди нуждающихся людей.
Пекарня «Deseret» благословила жизни бесчисленного количества людей. Она начала свою работу более чем семь десятилетий назад.
Спенсер Дженсен, один из добровольцев в пекарне, сказал: «С хорошими людьми можно свернуть горы».
В годы великой депрессии (1930 годы) возникли серьезные сложности для многих Святых последних дней с пропитанием хлебом. Несколько епископов обратились с запросом в хранилище епископа для получения запаса хлеба для его последующего распространения среди всех нуждающихся.
В 1940 г. небольшая пекарня была принесена в дар одному из местных кольев. Она стала частью церковного проекта по благосостоянию. Так началось производство этой весьма необходимой продукции.
Местоположение пекарни «Deseret» менялось два или три раза за это время. Сейчас она располагается на Площади благосостояния. Не изменился только дружелюбный гомон работающих там людей, которые посвящают свое время и таланты для служения другим людям.
«Ваша душа насыщается, когда вы делитесь чем-то с другими», – говорит Шон Морган, мать семерых детей. Они трудятся там всей своей семьей. «Это не о вас, не обо мне, ни о чем другом кроме проявления любви к окружающим нас людям и пребывании в качестве рук Господа».
Начиная с процесса смешивания ингредиентов до упаковки готовых буханок, тщательно отслеживается качество хлеба. Все делается для того чтобы продукт стал самым лучшим продуктом, который Церковь может преподнести в дар.
После того, как сестра Морган и другие добровольцы разойдутся по своим домам, грузовики развезут хлеб по складам епископов по всей западной части Соединенных штатов. Все это для того чтобы нуждающиеся смогли в нужный момент обратиться и получить хлеб и другие необходимые продукты.
В течение года, пекарня производит почти полмиллиона буханок белого и пшеничного хлеба.
Совсем скоро добровольцы снова вернуться в пекарню для служения другим. Их духовная награда намного слаще, чем вкус свежеиспеченного хлеба.
Туры по площади благосостояния, включая пекарню «Deseret» доступны по будним дням. Звоните по телефону (801) 240-4872 для получения дополнительной информации.
