水的儲藏
你可以購買市售的寶特瓶瓶裝水。遵照容器上的「最佳使用期限」日期來作為輪替的依據。避免購買非寶特瓶的塑膠容器。
如果你選擇自己裝水，請將以下的指導方針列入考量：
容器
只能用食物等級的容器。寶特瓶塑膠材質製成的小型容器或是厚重的塑膠桶都有很好的使用效果。
所有容器在使用前應加以清洗、消毒並徹底沖洗。如要準備消毒溶液，可以在1公升（1夸脫）的水中加入5毫升（1茶匙）的家用液態含氯漂白劑（5％至6％次氯酸鈉）。只能使用沒有添加黏稠劑、香料或添加劑的家用漂白水。
請勿使用塑膠鮮奶罐，因為這些罐子密封效果不好，而且一段時間以後，質地會變得易碎。
請勿使用先前用來儲存非食用產品的容器。
水的預先處理
取自公眾供水系統的加氯自來水，若是儲存於材質為食物等級的乾淨容器，則不需要進一步處理。
未加氯的水應使用漂白劑加以處理。每4公升（1加侖）的水加入8滴家用液態含氯漂白劑（5％至6％次氯酸鈉）。只能使用沒有添加黏稠劑、香料或添加劑的家用漂白水。
儲藏
容器應該定期清空、重新裝滿。
只能將水儲存在滲漏時也不致損壞住處的地方。
儲藏的水要避免光照和高溫。有些容器可能也需要防止受凍。
在使用儲藏水之前，將水在兩個容器之間來回倒出，可以讓口味獲得改善。
水的淨化
如果不知道供水是否安全或已受污染，則使用前應先把水淨化。水的淨化一般分為兩個步驟。
步驟1：濾清
混濁或骯髒的水必須先加以濾清。讓水通過濾紙、細布或某些其他的過濾用品。應該讓水沉澱，然後仔細地舀取在上方的清水。過濾後的水或沉澱的清水一定要進行消毒後才可使用。
步驟2：消毒
煮沸法
將水煮沸後持續煮3到5分鐘，能將大部分水中滋生的微生物殺死。不過，如果水中含有有毒污染物，那麼，少量地、長時間地煮水，則可能使有毒污染物的濃度增加。
漂白法
每4公升（1加侖）的水加入8滴新製的家用液態含氯漂白劑（5至6％次氯酸鈉），這會殺死大部分的微生物。應當使用沒有添加黏稠劑、香料或添加劑的家用漂白水。漂白劑無法處理毒性污染。
市售的濾水器
市售的濾水器能有效過濾和淨化遭受微生物、有毒化學物質和重金屬污染的水。其成效取決於機器設計、濾水器本身的狀況和正確的使用。
