Armazenamento de Alimentos
“Nosso Pai Celestial criou esta linda Terra, com toda sua abundância, para nosso benefício e uso. Seu propósito é o de prover nossas necessidades ao seguirmos com fé e obediência. Ele nos ordenou amorosamente que ‘preparássemos todas as coisas necessárias’ (ver D&C 109:8) para que, caso sobreviesse a adversidade, pudéssemos cuidar de nós mesmos e de nossos vizinhos e apoiar o bispo à medida que ele cuida de outras pessoas.
Incentivamos os membros da Igreja em todo o mundo a preparar-se para as adversidades da vida, fazendo um armazenamento básico de mantimentos e água e uma poupança em dinheiro. Pedimos que sejam sábios e não cheguem a extremos. Com planejamento cuidadoso, com o passar do tempo, organizem um estoque de mantimentos e uma reserva financeira”. (Ver Preparar Todas as Coisas Necessárias.)
O que devo ter em meu armazenamento doméstico?
Há três componentes principais de armazenamento de alimentos:
- Suprimento de alimentos (para três meses e de longo prazo)
- Abastecimento de Água
- Reserva Financeira
Armazene alimentos que façam parte da sua dieta normal em seu estoque de três meses. Ao fazer um armazenamento de longo prazo, concentre-se em gêneros alimentícios tais como trigo, arroz, macarrão, aveia, feijão e batatas que possam durar 30 anos ou mais. Saiba mais sobre suprimento de alimentos de longo prazo.
Que quantidade de armazenamento de alimentos eu preciso?
Calcule a quantidade de alimentos que você vai precisar comprar para alimentar sua família por um dia e multiplique por 7. Essa é a quantidade de alimentos que você vai precisar para um suprimento de uma semana. Uma vez que tenha suprimentos para uma semana, vá aumentando gradualmente até obter o necessário para um mês e, por fim, três meses.
Ao calcular o quanto vai precisar para sua família num armazenamento de longo prazo, multiplique o número de pessoas na família por 2. Essa é uma estimativa de quantos pacotes você vai precisar de cada um dos gêneros alimentícios de primeira necessidade (trigo, arroz, etc.). Em seguida, dobre o número de pacotes de trigo ou de arroz, dependendo de sua preferência, para completar seu armazenamento de longo prazo.
Onde devo guardar meu armazenamento de alimentos?
Certifique-se de que seu armazenamento de alimentos esteja devidamente embalado e armazenado em lugar fresco e seco.
Caso a água venha diretamente de uma fonte boa e pré-tratada, então nenhuma purificação adicional será necessária; caso contrário, trate-a antes de usá-la. Armazene a água em recipientes inquebráveis, resistentes e que não vazem. Considere o uso de garrafas comumente utilizadas para sucos e refrigerantes. Mantenha os recipientes de água afastados de fontes de calor e da luz direta do sol. Aprenda mais sobre o armazenamento e a purificação da água
Quais são os custos?
Os custos podem variar dependendo de onde e como você compra seu armazenamento de alimentos. É importante lembrar que você não deve chegar a extremos; por exemplo, não é prudente fazer dívidas para conseguir um armazenamento de uma só vez. Vá aumentando o armazenamento aos poucos para dividir o custo total ao longo do tempo, para que não se torne um fardo financeiro.
