”Terveisiä Pohjois-Irlannista!”, Ystävä, huhtikuu 2024, sivut 8–9.
Terveisiä Pohjois-Irlannista!
Opi taivaallisen Isän lapsista kaikkialla maailmassa.
Pohjois-Irlanti on osa Yhdistynyttä kuningaskuntaa. Se on saarella, jota kutsutaan toisinaan Smaragdisaareksi, koska se on niin vihreä! Siellä asuu melkein 2 miljoonaa ihmistä.
Varhaiset lähetyssaarnaajat
Pohjois-Irlanti oli yksi ensimmäisistä paikoista, joissa lähetyssaarnaajat kävivät Yhdysvaltain ulkopuolella.
Urheilu
Rugby on suosittu urheilulaji Pohjois-Irlannissa. Sitä pelataan juoksemalla soikion muotoista palloa kantaen ja koskettamalla sillä toisen joukkueen maalialuetta.
Musiikki
Perinteistä irlantilaista musiikkia soitetaan usein viululla, huilulla ja banjolla. Sitä voi kuulla soitettavan ympäri saarta, mutta irlantilainen musiikki on suosittua myös eri puolilla maailmaa!
Kieli
Englanti on yleisin kieli Pohjois-Irlannissa. Tärkeitä ovat myös iiri ja ulsterinskotti. Iiri on yksi maailman vanhimmista kielistä!
Resepti
Boxty
Kokeile tätä versiota irlantilaisista perunapannukakuista!
-
Sekoita kulhossa 3 1/2 desilitraa raastettuja perunoita ja 2 1/2 desilitraa perunamuusia. Lisää joukkoon 2 1/2 desilitraa jauhoja ja 1/2 teelusikallista suolaa.
-
Vatkaa erillisessä kulhossa 1 kananmuna ja 1 ruokalusikallinen maitoa. Kaada ne perunoiden joukkoon ja sekoita.
-
Kuumenna ruokaöljyä tai voita pannulla. Kauho pannulle lusikallinen seosta. Paista kummaltakin puolelta 3–4 minuuttia. Toimi näin jokaisen pannukakun kohdalla.
Muista pyytää aikuisen apua!