Hej fra Thailand!

Lær om vor himmelske Faders børn over hele verden.

Thailand er et land i det sydøstlige Asien. Der bor ca. 72 millioner mennesker.

Sprog

Landets officielle sprog er thai. Det har et alfabet på 72 tegn.

På thai kan man byde en ven velkommen ved at sige: »Kin khao reu yang.«

Det betyder: »Har du spist endnu?«

Songkran-festivalen

Folk i Thailand fejrer deres nytår med verdens største vandkamp. De sprøjter vand på hinanden for at huske at vaske dårlige ting væk. Det varer tre dage!

Tiger Cave

Tiger Cave Tempel er et buddhistisk tempel, mange mennesker tager til for at bede. For at nå dertil må man klatre 1.260 trin op ad et bjerg. Der er poteaftryk fra tigere i hulen!

Flydende marked

I Thailand kan folk handle på flodbåde, der er ligesom små flydende butikker. Man rejser rundt i hovedstaden via floderne. Mange bygninger er bygget på pæle for at holde dem oven vande.

Aktivitet

Slange bider hale

Vælg en til at være slange 1 og en anden til at være slange 2. Alle de andre står bag slange 1 og holder fast i personen foran dem. Slange 2 forsøger at komme forbi slange 1 og få den sidste person i rækken til at give slip. Alle, der giver slip, er ude!

Opskrift

Som Tam

Grøn papayasalat er en almindelig opskrift i Thailand. Her er en version, I kan prøve!

1. Bland i en stor skål 1 1/2 spsk palmesukker (eller brun farin), 1 1/2 spsk fiskesauce (eller sojasovs) og 2 spsk limesaft. Rør, indtil sukkeret er opløst.

2. Pres 2 fed hvidløg og 1 eller flere røde chilifrugter. Hak 3 grønne bønner. Hak 1 tomat.

3. Skræl 1 grøn papaya (eller 3 grønne æbler). Skær den ud i tynde skiver.

4. Kom det hele i skålen og rør det sammen.

Tak til Panyas familie for at dele opskriften!

Illustrationer: Mackinzie Rekers