Hej fra Nicaragua!

Lær om vor himmelske Faders børn over hele verden.

Nicaragua er et land i Centralamerika. Der bor næsten 7 millioner mennesker.

Sprog

Det officielle sprog er spansk. Nogle mennesker taler også oprindelige sprog såsom miskito, sumo og rama.

¿Nahki sma?

Det betyder »Hvordan har du det?« på miskito.

Fortæl om evangeliet

De første missionærer tog til Nicaragua i 1953. Nu er der mere end 100.000 medlemmer af Kirken der! Der er endda et tempel under opførelse.

Hajer i Nicaraguasøen

Tyrehajer kan leve i havvand og ferskvand. Det betyder, at de kan leve i have, floder og søer! De svømmer fra Atlanterhavet gennem en lang flod for at komme frem til Nicaraguasøen.

Palo de Mayo

Folk i Nicaragua holder en stor festival, der kaldes Palo de Mayo, når regntiden kommer. De dekorerer et træ eller en pæl med farverige bånd, så de kan danse om den og have det sjovt hele måneden igennem.

Aktivitet

Chuwis

Chuwis er et spil, børn spiller i Nicaragua. For at spille dette spil, skal man bruge grønne bønner (eller pinde) og et hul i jorden (eller en kop). Giv fem grønne bønner til hver spiller. Den første spiller kaster grønne bønner ned i hullet en efter en. Hvis de rammer forbi, stopper de, og det er den næste spillers tur. Den første spiller, der får alle fem grønne bønner i hullet, vinder!

Opskrift

Gallopinto

I Nicaragua spiser mange mennesker denne ret, bestående af ris og bønner, hver dag. Her er en version, du kan prøve!

1. Opvarm 2 spiseskefulde olie og ½ hakket gult løg. Rør rundt i 5 minutter.

2. Bland 280 g hvide ris i, og rør rundt i 2 til 3 minutter.

3. Tilsæt salt og 8 1/2 dl vand. Tag frøene ud af en halv grøn peber, og anbring den ovenpå.

4. Tildæk og kog i 15 minutter, indtil vandet næsten er væk.

5. Kassér den kogte peber, og rør 360 g kogte røde eller sorte bønner i sammen med 1/2 tsk hvidløgspulver. Lad det koge i 10 minutter.

Sørg for, at der er en voksen til at hjælpe!

Illustrationer: Dave Klüg