Hej fra Barbados!

Lær om vor himmelske Faders børn over hele verden.

Barbados er en ø i Caribien. Der bor ca. 280.000 mennesker.

Sprog

Det officielle sprog i Barbados er engelsk. De fleste mennesker på øen taler også bajan.

Sweet fuh days.

Sådan siger man, at noget er rigtig godt på bajan.

Kirkens begyndelse

Den første familie, der blev medlem af Kirken i Barbados, blev døbt i 1978. Nu er der flere end 1.000 medlemmer i landet.

Harrisons hule

Dette er en stor kalkstenshule med vand, der løber igennem den. Besøgende kan udforske hulen ved at køre i en lille vogn og se alle de klippeudformninger, der er dannet over tid.

Landets flag

Den gyldne farve på Barbados’ flag repræsenterer øens strande. Den blå repræsenterer havet og himlen.

Aktivitet

Lav en drage!

I Barbados flyver folk med drage til påske. Lav jeres egen drage for at huske Jesus Kristus.

1. Klip en stor diamantform ud af et stykke papir.

2. Sæt en snor fast nederst på diamanten med tape.

3. Skriv eller tegn ting, I kan lide ved Jesus Kristus, på jeres drage.

Opskrift

Souse

Mange mennesker i Barbados spiser dette om lørdagen. Her er en version, I kan prøve!

1. Skær ca. 1 kg svinekød i tern. Kog kødet med 1 spiseskefuld salt indtil det er gennemkogt, ca. 15 minutter. Hæld vandet fra og lad kødet køle af.

2. Hak 1/2 stort løg, 2 agurker, en håndfuld persille og en peberfrugt efter eget valg i små stykker. Bland sammen i en stor skål. Hæld 1/2 tsk timian og saften fra 3 limefrugter i skålen.

3. Tilsæt det kogte kød og bland godt. Smag til med salt og peber. Sæt det i køleskabet i mindst to timer før servering.

Sørg for, at der er en voksen til at hjælpe!

Illustrationer: Simone Fumagalli