Hei fra Kapp Verde!

Lær om vår himmelske Faders barn over hele verden.

Illustrasjoner: Carolina Farías

Kapp Verde er en øygruppe nær kysten av Vest-Afrika. Det bor omtrent 480 000 mennesker der.

Språk

Portugisisk er det offisielle språket. Folket snakker også Kapp Verde-kreolsk, eller Kriolu, som er basert på portugisisk.

Vulkaner

Kapp Verde har 10 øyer, som er skapt av vulkaner. Den største aktive vulkanen heter Pico do Fogo. Den er 2829 meter høy.

Religion

Nesten 80 prosent av folket er katolikker. Det er også ca. 16 000 medlemmer av vår kirke.

Musikk

Folk fra Kapp Verde elsker musikk! De synger vanligvis på kreolsk, og musikken blander stiler fra Portugal, Brasil og Vest-Afrika.

Praia tempel

Kapp Verdes første tempel ble innviet i fjor!

Aktivitet

Historielek

Her er en lek du kan leke! Én person forlater rommet. De andre forteller en historie om en mann som drar på fisketur i havet. Mens de snakker, sender de en gjenstand rundt til hverandre. Historien slutter alltid med ordene: “Og den lille fisken døde.” Den som holder gjenstanden når historien slutter, gjemmer den bak ryggen. Personen som gikk ut, kommer inn igjen og gjetter hvem som har gjenstanden. Hvis de gjetter riktig, forlater vedkommende som fikk den, rommet. Hvis de gjetter feil, forlater de rommet igjen, og historien begynner på nytt.

Oppskrift

Cachupa (Kapp Verde-gryterett)

1. Hakk 1 løk og 6 hvitløksbåter. Lag dem surre i en panne med litt olje.

2. Flytt løken og hvitløken til en stor gryte. Tilsett 1 boks tomater, 1 boks maisgryn eller mais og 2 bokser kidneybønner.

3. Tilsett 1 kg kjøtt, som svinekjøtt, pølse, biff eller fisk.

4. Hell i nok vann til å dekke alt i gryten. Kok på lav varme i minst to timer.

Merk: Det er mange måter å lage cachupa på. Du kan ha i forskjellige typer kjøtt, bønner og grønnsaker hvis du vil!

Sunne tips

Fantastisk fiber

Bønner har mye fiber, som renser bakterier inni deg og hjelper maten å bevege seg lettere gjennom kroppen. Du kan også få fiber av fullkorn, bær og nøtter.