Armazenamento de Alimentos: Queijo Enlatado e as Prestações da Casa Própria

Yvonne Aston, Ilhas do Canal, Reino Unido

Quando me casei, comecei diligentemente a armazenar alimentos. Meu marido e eu queríamos acumular um grande estoque, mas não podíamos comprar tudo de uma vez, por isso decidimos comprar algo extra a cada semana. Procurávamos ofertas especiais das coisas que comprávamos regularmente, sobretudo enlatados.

Eu adorava olhar na despensa e ver minha pequena pilha de alimentos secos e enlatados crescer gradativamente. Certa vez, cometemos o erro de comprar queijo enlatado, que era horrível, mas meu marido aguentou firme e consumiu uma lata por semana, até acabar o estoque. Depois que conseguimos ter uma quantidade razoável de alimentos armazenados, começamos a consumi-los, resolvendo substituir cada artigo consumido por dois outros.

Em pouco tempo, nossa despensa ficou muito cheia, por isso passamos a comprar alimentos para nosso cachorro e nossos gatos. Também começamos a armazenar ervas e temperos, trigo embalado a vácuo, água e refrigerantes, e tudo que usávamos cotidianamente sem ser comida, como sabonetes, desodorantes e detergentes.

Depois compramos uma casa, mas, pouco antes de assinarmos na linha pontilhada, as taxas de juros dos imóveis subiram drasticamente. Tivemos de suster-nos com nosso armazenamento doméstico por quase um ano para não perder a casa.

O armazenamento de alimentos é apenas uma parte da administração doméstica de nosso lar agora. Nós o usamos e somos abençoados por ele todos os dias. Sinto-me grata por termos seguido o conselho inspirado dos profetas do Senhor, porque isso significa que hoje podemos olhar a nossa volta e ver com gratidão nosso lar aconchegante e confortável.