Hej fra Bolivia!

Lær om vor himmelske Faders børn over hele verden.

Bolivia er et land i Sydamerika. Der bor over 12 millioner mennesker.

Sprog

Bolivia har mere end 30 officielle sprog. De fleste taler spansk. Andre almindelige sprog er quechua, aymara og guaraní.

¡Jallalla!

Det betyder »Hej, allesammen.« på quechua og aymara.

Zebrahjælpere

Unge medarbejdere i byen La Paz klæder sig ud som zebraer og hjælper folk med at krydse vejen sikkert. De besøger også børn på skoler og hospitaler.

Tre templer

Bolivias første tempel blev indviet i 2000 i Cochabamba. Der er yderligere to templer på vej, i La Paz og Santa Cruz.

Regnskovens dyr

En del af Amazonregnskoven ligger i Bolivia. Den er hjemsted for mange dyr, heriblandt araer, dovendyr og kæmpeoddere.

Aktivitet

Saltskulpturer

Bolivia har verdens største saltslette. Bland 110 gram salt, 220 gram mel og 175 ml varmt vand, indtil det danner en dej. Så kan dejen formes til en saltfigur efter eget ønske.

Opskrift

P’esque de Quinua

Nogle bolivianere spiser quinoagrød til morgenmad. Her er en version, I kan prøve!

1. Skyl 110 gram hvid quinoa (eller ris). Hæld i en gryde med 1 liter vand. Bring i kog og lad det simre i 15 minutter.

2. Hæld vandet fra. Mos quinoaen mod siden af gryden med en ske.

3. Sæt den atter på lavt blus. Heri blandes 475 milliliter mælk, 1 spiseskefuld smør og 35 gram revet ost, indtil det smelter sammen. Blandingen krydres med salt og spidskommen.

Sørg for, at der er en voksen til at hjælpe!

Illustrationer: Natalie Briscoe