“สวัสดีจากไอร์แลนด์เหนือ!” เพื่อนเด็ก, เม.ย. 2024, 8-9.
สวัสดีจาก ไอร์แลนด์เหนือ!
เรียนรู้เกี่ยวกับลูกๆ ของพระบิดาบนสวรรค์ทั่วโลก
ไอร์แลนด์เหนือเป็นส่วนหนึ่งของสหราชอาณาจักร ซึ่งตั้งอยู่บนเกาะที่บางครั้งเรียกว่าเกาะมรกต เพราะเกาะแห่งนั้นมีต้นไม้เขียวขจี! มีคนเกือบ 2 ล้านคนอาศัยอยู่ที่นั่น
ผู้สอนศาสนายุคแรก
ไอร์แลนด์เหนือเป็นหนึ่งในสถานที่แรกๆ นอกสหรัฐอเมริกาที่ผู้สอนศาสนาไปเยือน
กีฬา
รักบี้เป็นกีฬายอดนิยมในไอร์แลนด์เหนือ ซึ่งจะเล่นโดยการวิ่งถือลูกบอลรูปวงรีแล้วแตะที่พื้นในเขตประตูของทีมอื่น
ดนตรี
ดนตรีไอริชแบบดั้งเดิมมักจะประกอบด้วยซอ ฟลุต และแบนโจ ท่านจะได้ยินเสียงเล่นเครื่องดนตรีเหล่านี้ทั่วทั้งเกาะ แต่ดนตรีไอริชก็เป็นที่นิยมไปทั่วโลกเช่นกัน!
ภาษา
ภาษาอังกฤษเป็นภาษาที่นิยมใช้กันมากที่สุดในไอร์แลนด์เหนือ Gaeilge (ภาษาไอริช) และภาษาอัลสเตอร์สกอตก็มีความสำคัญเช่นกัน Gaeilge เป็นหนึ่งในภาษาที่เก่าแก่ที่สุดในโลก!
สูตรอาหาร
บ็อกซ์ตี้
มาลองทำแพนเค้กมันฝรั่งสไตล์ไอริชสูตรนี้กัน!
-
ผสม มันฝรั่งขูด 3 ½ เดซิลิตร กับ มันฝรั่งบด 2 1/3 เดซิลิตร ในชาม ผสม แป้ง 120 กรัม กับ เกลือ 2.85 กรัม
-
ในชามแยกต่างหาก ให้ตี ไข่ 1 ฟอง และ นม 14.8 มิลลิลิตร ผสมกัน เทส่วนผสมที่ตีไว้ลงในชามมันฝรั่งและผสมให้เข้ากัน
-
ตั้ง น้ำมันปรุงอาหาร หรือ เนย ในกระทะ ตักส่วนผสมหนึ่งช้อนเต็มแล้วใส่ลงในกระทะ จี่แต่ละด้านเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที ทำซ้ำขั้นตอนเดิมสำหรับแพนเค้กแต่ละชิ้น
ต้องมีผู้ใหญ่คอยช่วย!