“Avena remojada”, El Amigo, enero de 2025, pág. 32.
Vamos a cocinar
Avena remojada
-
½ taza (50 g) de hojuelas de avena
-
½ taza (120 ml) de leche
-
¼ taza (60 ml) de yogur natural o saborizado
-
Miel u otro endulzante
-
Coberturas (nueces, frutas, chispas de chocolate, canela, etc.)
-
Vierte las hojuelas de avena en un frasco u otro recipiente con tapa. Agrega el yogur. Añade la leche y mezcla bien.
-
Cierra el recipiente y colócalo en el refrigerador durante la noche (o al menos dos horas).
-
¡Agrega miel, luego revuelve la avena y agrega la cobertura que desees!
Ilustraciones por Alyssa Tallent