Brazilian nga mga Meryenda

Sulayi kini nga mga resipe gikan sa Brazil.

Molho à Campanha (Vinaigrette Salsa)

• 3 ka tamatis

• 1 ka sibuyas

• 1 ka lunhaw sili atsal

• 1/4 cup nga cilantro

• 1/4 cup nga lana sa oliba

• 1/4 cup nga puti nga suka

• Asin ug paminta

Hiwaa ang mga utanon ug isagol kining tanan diha sa usa ka panaksan. Isulod sa refrigerator sa dili momenos 45 ka minuto sa dili pa idalit uban ang karne o isip usa ka salad.

Brigadeiros (Tsokolate nga mga Truffle)

1. Pagtunaw og 1 ka kutsara nga mantekilya, 14 ka ounce sa gatas nga kondensada, ug 1/4 sa tasa nga cocoa powder diha sa usa ka kaldero.

2. Ibubo ang sinagol diha sa usa ka plato nga mantikaon. Pabugnawa sulod sa 1 ka oras.

3. Pormaha og mga bola ang sinagol ug ipaligid kini diha sa mga sprinkle.