Garam Digunakan sebagai bahan pengawet penting untuk makanan dalam dunia kuno; itu dianggap penting bagi kehidupan. Istri Lot menjadi tiang garam, Kej. 19:26. Kamu adalah garam bagi bumi, Mat. 5:13 (Luk. 14:34; 3 Ne. 12:13). Umat perjanjian Tuhan dianggap sebagai garam bagi bumi, A&P 101:39–40. Jika Orang Suci bukan penyelamat manusia, mereka bagaikan garam yang telah kehilangan rasanya, A&P 103:9–10.